Vanliga frågor om induktionshäll

1.Kokar induktionskokare snabbare än vanliga elektriska och gasspisar?

Ja, en induktionskokare är snabbare än traditionell elektrisk spis och gasspis. Det möjliggör omedelbar kontroll av tillagningsenergi som liknar gasbrännare. Andra tillagningsmetoder använder flammor eller glödheta värmeelement men induktionsuppvärmning värmer bara potten.

2. Kommer induktionsmatlagning att medföra hög energiförbrukning?

Nej, en induktionskokare överför elektrisk energi genom induktion från en trådspole när elektrisk ström flyter genom den. Strömmen skapar ett föränderligt magnetfält och producerar värme. Krukan blir varm och värmer upp innehållet genom värmeledning. Matlagningsytan är gjord av ett glaskeramiskt material som är en dålig värmeledare, så att bara lite värme går förlorad genom botten av krukan, vilket medför minimalt slöseri med energi jämfört med öppen låga och normal elektrisk spis. Induktionseffekten värmer inte luften runt kärlet, vilket resulterar i ytterligare energieffektivitet.

3. Finns det hälsorisker från en induktionsenhets strålning?

Induktionshällar producerar extremt lågfrekvent strålning, liknar mikrovågsradiofrekvensen. Denna typ av strålning minskar till ingenting på avstånd från några centimeter till ungefär en fot från källan. Under normal användning kommer du inte att vara tillräckligt nära manöverenheten för att absorbera någon strålning.

4. Kräver induktionsmatlagning speciella tekniker?

Induktionskokare är bara värmekälla, därför har matlagning med en induktionskok ingen skillnad från någon form av värme. Uppvärmningen går dock mycket snabbare med en induktionskokare.

5. Är inte spishällens glas? Kommer det att spricka?

Spishällens yta är gjord av keramiskt glas som är mycket starkt och tål mycket höga temperaturer och plötsliga temperaturförändringar. Keramiskt glas är mycket tufft, men om du tappar ett tungt köksredskap kan det spricka. I daglig användning är det dock osannolikt att det spricker.

6. Är det säkert att använda en induktionskokare?

Ja, induktionskokare är säkrare att använda än konventionella spisar eftersom det inte finns några öppna lågor och elektriska värmare. Tillagningscykler kan ställas in efter önskad tillagningstid och temperatur. Den stängs automatiskt av efter att tillagningscykeln har slutförts för att undvika alltför tillagad mat och risk för att skada spisen.

alla modeller som tillhandahåller automatisk tillagningsfunktioner för enkel och säker tillagning. Vid normal drift förblir tillagningsytan tillräckligt sval för att vidröra utan skada efter att tillagningskärlet har tagits bort.

7. Behöver jag speciella köksredskap för induktionsmatlagning?

Ja, köksredskap kan ha en symbol som anger att de är kompatibla med en induktionshäll. Kokkärl av rostfritt stål fungerar på en induktionsmatlagningsyta om pannans botten är av magnetisk kvalitet av rostfritt stål. Om en magnet klibbar fast på pannans sula, fungerar den på en induktionsmatlagningsyta.


Prenumerera på vårt nyhetsbrev

För frågor om våra produkter eller prislista, vänligen lämna din e-post till oss så kontaktar vi oss inom 24 timmar.

Följ oss

på våra sociala medier
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube